Gulp est un "Automatiseur de tâches", un task runner comme disent nos amis anglophones, c'est à dire qu'il est capable de lancer des bouts de scripts à votre place tout seul comme un grand.

Ces tâches dépendent de votre bon vouloir et peuvent être très variées :

• des opérations simples telles que minifier ou concaténer du CSS ou du JavaScript,
• la création ou la suppression de dossiers ou de fichiers (possibilité de créer un projet à partir de zéro),
• l'optimisation, la compression d'images,
• la création de serveur local permettant de tester sur de multiples périphériques en même temps,
• la simulation de navigateurs fantômes conçus pour parcourir et tester les regressions d'affichage d'une page,
• etc.